開始做蛋黃酥後 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年9月12日—開始做蛋黃酥後,研究了固態油的差別.所以我選擇用無水奶油來做,而不用酥油.雖然熱量都不低,還是儘量選天然一點的材料吧!...
2015年9月12日 — 開始做蛋黃酥後,研究了固態油的差別.所以我選擇用無水奶油來做,而不用酥油.雖然熱量都不低,還是儘量選天然一點的材料吧!...《烘焙常見油脂》酥油、白油、豬油、奶油的特性與用法的差異 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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奶油和酥油的區別? | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖香料 FCL155】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462009
添加物名稱:焦糖香料FCL155;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462009食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液...
【豬油香精ES-6625】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000347696
添加物名稱:豬油香精ES-6625;LARDFLAVOURES-6625食品添加物產品登錄碼:TFAA30000347696食品業者登錄字號:B-145877899-00000-...
【酥油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247775
添加物名稱:酥油香料;GheeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247775食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型...
【滿點FF-30乳化油脂】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008734
添加物名稱:滿點FF-30乳化油脂;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008734食品業者登錄字號:G-117933287-00000-4添加物分類:乳化...
【白脫香料 CM-F-04】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281020
添加物名稱:白脫香料CM-F-04;ButterFlavorCM-F-04食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281020食品業者登錄字號:F-103561504-00000...
【酥油香料SFA-130197】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504691
添加物名稱:酥油香料SFA-130197;BUTTERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504691食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【無水奶油發酵香料 AB702A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619283
添加物名稱:無水奶油發酵香料AB702A;FermentedMilkFatFlavorAB702A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619283食品業者登錄字號:A...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:乳化劑型態:油狀...
【奶油香基 K-454-Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419898
添加物名稱:奶油香基K-454-Y;BUTTERBASEK-454-Y食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419898食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【豬油香清JC355】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359497
添加物名稱:豬油香清JC355;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359497食品業者登錄字號:F-128655660-00000-1添加物分類:型態:液...
【豬油香精JC579】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307939
添加物名稱:豬油香精JC579;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307939食品業者登錄字號:F-128655660-00000-1添加物分類:豬肉型態...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040763
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040763食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:乳化劑型態:糊狀...
【豬油香精JC875】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391190
添加物名稱:豬油香精JC875;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391190食品業者登錄字號:F-128655660-00000-1添加物分類:型態:液...
【W1435355 炸豬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168711
添加物名稱:W1435355炸豬油香料;W1435355FRIEDPORKFATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168711食品業者登錄字號:A-1543...
【奶油香料 OS-51497】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188656
添加物名稱:奶油香料OS-51497;ButterFlavorOS-51497食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188656食品業者登錄字號:A-189628244-000...