超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月29日—1.冬瓜切塊、加二砂、加黑糖,比例是4:3:1.
夏天盛產冬瓜,就來做冬瓜茶飲料吧!提供大家冬瓜茶食譜免費工熬煮耗費時間,懶人簡易版的冬瓜茶做法,超簡單在家也能快速做冬瓜茶的方法,有正常懷舊版配方及減糖版配方,超簡單3步驟的零失敗做法,DIY自製新鮮冬瓜茶磚、冬瓜茶塊,清涼消暑是懷念的好滋味,夏天飲品製作就推薦冬瓜茶
夏天喝甚麼好呢,最近家裡的菜園盛產冬瓜,阿嬤種的太多收成太多,不吃放到壞掉好可惜,靈機一動不如來做冬瓜茶吧,清涼消暑是懷念的好滋味
看了看大家的食譜,有些好難喔,光是做個冬瓜就要半天時間,或是熬煮純手工耗費時間,我們是懶人所以研發了簡易版冬瓜茶做法,提供大家超簡單在家也能做冬瓜茶的方法
器材
食材 冬瓜 二砂(台糖二號砂糖,冰糖也可) 黑糖
正常版比例
冬瓜&二砂&黑糖比例=4:3:1
公式如下:
二砂=冬瓜重量×0.75 黑糖=冬瓜重量×0.25減糖版比例
冬瓜&二砂&黑糖比例=10:4:1
公式如下:
二砂=冬瓜重量×0.4 黑糖=冬瓜重量×0.1(減糖版因為較少糖來協助保鮮,須儘快喝完)
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