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起司和乳酪有什麼不同？ | 食品添加物合法業者資訊網

起司和乳酪有什麼不同？

2019年11月22日—在生活習慣用語中，起司、乳酪、乾酪、芝士，指的都是「Cheese」，是以牛乳、羊乳為原料，將其中的酪蛋白凝集，與乳清液體分離後加工製成的半固態狀 ...

 起司和乳酪有什麼不同？

2019年11月22日 — 在生活習慣用語中，起司、乳酪、乾酪、芝士，指的都是「 Cheese」，是以牛乳、羊乳為原料，將其中的酪蛋白凝集，與乳清液體分離後加工製成的半固態狀 ...

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起司、乾酪傻傻分不清？營養師教你輕鬆分辨健康吃 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年9月13日 — 高敏敏指出，根據國內法規的名詞定義中，「起司、乾酪」就是「Cheese」，也就是我們日常生活食用的起司，不過法規中的「乳酪」是用來代表乳品經油脂加工製 ... Read More
乾酪、乳酪一樣嗎？營養師教你5招健康吃起司 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月12日 — 營養師高敏敏指出，國內法規的名詞定義中，「起司、乾酪」就是「Cheese」，也就是我們日常生活食用的起司；法規中的「乳酪」則用來代表乳品經油脂加工製成 ... Read More
乳酪、起司、起士、乾酪都是一樣嗎- | 食品添加物合法業者資訊網
老虎、老鼠差個字就差很多，但是起司、起士差個字卻都差不多，到底這些乳類發酵產品有什麼不同呢？ 賣場上常見的乳酪、乾酪、起司、起士其實這些都是外來語cheese的 ... Read More
乾酪起士- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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起司和乳酪有什麼不同？ | 食品添加物合法業者資訊網
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乳酪起司 | 食品添加物合法業者資訊網
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