168斷食法這樣吃保證成功！營養師透露六大 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年8月10日—一般最常見的168斷食時間是在中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐。剛開始的時候，很多人會跳過早餐不吃，忍受飢餓感一直到中餐，結果大吃大喝、攝取比 ...

不少人嘗試「168斷食法」卻沒有效果？很可能是你在16個小時中，想吃什麼就吃什麼，其實不論用任何減肥法，要減重成功都必須吃對食物、吃對份量、吃對方法，才能在減肥路上向前邁進。以下是Sunny營養師（黃君聖）傳授的減重秘訣，在施行168斷食法的期間，六大食物要怎麼吃才會瘦出效果、且不易復胖。

168其實是間歇斷食（Intermittent Fasting）的一種，以「調整進食時間」做為減重的主軸。168斷食法顧名思義就是一日熱量攝取集中在8小時內，其餘16小時只能攝取零熱量的東西如水、鹽、黑咖啡、茶。站在營養學角度，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，「間歇性斷食法」空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式，自然能達到有效減肥效果。

Beautiful women enjoying a beer on a hot summer daymartin-dm

一般最常見的168斷食時間是在中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐。剛開始的時候，很多人會跳過早餐不吃，忍受飢餓感一直到中餐，結果大吃大喝、攝取比平常更多的熱量，根據熱量平衡原理，這樣子不但不會瘦，反而有可能變得更胖。

又或者只在乎進食時間，而沒有注意營養攝取，只吃自己愛吃的，或是吃的量太少，長期下來，代謝就會出現問題、肌肉也容易流失，導致減肥效果失敗。

Sweet potatoes sandwich avocado, egg, tomatoes and asparagus served on green kitchen table with ingredients: fresh vegetables, seasonings, olives oil and cut...