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在不斷試茶、配茶的過程中,趙先生發揮創意巧思,打破一般人用單一產地、產季、茶類泡茶的傳統習慣,精心調配多種產地、產季、茶類的茶葉比例,並搭配多元的煮、泡、 ...
緣起1987年初,在以美食、小吃聞名的台南,正準備創業的趙福全先生與太太坐在一家茗品店裡,討論著未來的願景。趙先生點了一杯泡沫桂香紅茶,這是他第一次喝這款剛開始流行的手搖茶飲。而對味道特別敏銳的趙先生立刻分辨出諸多調合的味道細節,心中並想著:「這種飲料不錯,而如果能再調整一下各種茶葉的比例,一定更能滿足挑嘴的台南人。」 趙先生於是開始向台灣各地茶農收購各種茶葉,嘗試不同拼配比例與沖泡方法,以找出新的好味道,希望不只能讓台南人喜歡,還能讓喝慣烏龍茶、高山茶的台灣人都能接受。 在不斷試茶、配茶的過程中,趙先生發揮創意巧思,打破一般人用單一產地、產季、茶類泡茶的傳統習慣,精心調配多種產地、產季、茶類的茶葉比例,並搭配多元的煮、泡、燜、調等方式,以天然的茶葉成就多種絕妙的好味道。
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添加物名稱:麥香香料12361;BARLEYFLAVOR12361食品添加物產品登錄碼:TFAA30000586163食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添...
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添加物名稱:麥香香料10395;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235984食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:優格香料427-00032-19;YoghurtFlavor427-00032-19食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048842食品業者登錄字號:D-1732...
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添加物名稱:冬瓜茶香料68613(更正前);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477274食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
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【麥香香料 84969】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428393
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添加物名稱:麥香香料013601W;MALTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349733食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
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添加物名稱:芋頭香粉RFP65201;TAROFLAVORPOWDERRFP65201食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712580食品業者登錄字號:D-153493778...