[問題] 中式熱炒適合的油? | 食品添加物合法業者資訊網

borneol:酪梨油不行啊，炒菜會有個臭味超噁02/2401:28.推xheath:芥花油啊02/2401:52.推momocom:精煉葵花油02/2402:37.推balius:葡萄籽油 ...

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謝謝您們～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 推dancelight: 橄欖油，葡萄籽油，芥花油；但我預算低所以用調和油 04/01 19:33. Read More

Yukino68 : 油可以進冰箱後刮起來拌飯或炒菜，信功的肉品有檢 03/29 12:33 ... 推kittiequeen : 葡萄籽油才是最好的炒菜用油，不要再用橄欖油了廚師 ... Read More

rcanny: 中高溫用玄米油，苦茶油，酪梨油，葡萄籽油，芥花油... 02/06 10:22. 推eric880715: 歪個樓泰山芥花油一公升全聯一罐89 兩公升149 蠻划 02/06 ... Read More

(例如椰子油聽大家說有種椰奶味?) 以下我塞選一些我想買的油種大家幫忙來提供我意見一下花生油玉米油葵花籽油椰子油酪梨油紅花籽油葡萄籽油另外想再問 ... Read More

我是個煮飯新手，用得意的一天混合油來炒菜。先下油，蒜頭， ... 推a1121210: 我是用葡萄籽跟玄米油一個216 一個250放在鐵鍋沒注意10/14 12:13. Read More

borneol: 酪梨油不行啊，炒菜會有個臭味超噁 02/24 01:28. 推xheath: 芥花油啊 02/24 01:52. 推momocom: 精煉葵花油 02/24 02:37. 推balius: 葡萄籽油 ... Read More

自從當媽開始長期煮飯後，最先用葡萄籽油，後來爆發假油，我婆婆就給了我一 ... 然後又很多人送涼拌用的那種冷壓橄欖油，我還是有拿橄欖油出來炒菜啦。 Read More

2020年1月22日 — 食用油品牌推薦 · 1. 【Olitalia奧利塔】特級冷壓橄欖油+葡萄籽油禮盒組 · 2. 統一綺麗健康油 · 3. 得意的一天五珍寶 · 4. Olitalia奧利塔精緻橄欖油 · 5. 源順 ... Read More

2020年10月14日 — 14F推a1121210: 我是用葡萄籽跟玄米油一個216 一個250放在鐵鍋沒注意10/14 12:13. 15F→a1121210: 太熱還是會發煙10/14 12:13. Read More

... 有些人說，為了萃取葡萄籽油會用有溶劑會有安全疑慮那如果這樣，葡萄籽油有什麼贏過界花油的地方嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 111.240.236.241 ... Read More

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