雞肉食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
???·(1)先處理雞腿肉。切開厚的部位調整肉的厚度。·(2)切成5~6cm·不要切成太小喔!·(3)加入咖哩粉·(4)混合好確認每塊肉均等沾好。·(5)加入無糖優格。·優格會 ...
天氣很悶的時候的食慾不多。。吃用到香料系列的料理是一個很好的選擇。最容易想出來的料理應該是咖喱?其實咖喱料理有很多種。這次介紹的咖喱是我在加拿大時候常去吃的。在Shoppig Center 的 Food Court/美食街(?) 有很多種不同國家&風格的料理。很吸引的店之中一是印度料理。看到真的印度人邊講印度話做印度料理非常道地的樣子!保溫容器裡面有很多種的咖喱給客人選。一個都不太像我們日本人吃的那種的樣子。。有一道got my attention 的料理是 “Butter Chicken” 本來很愛吃奶油的我馬上點了一份。 Needless to say,,味道很棒的。。這次我有參考他們的做法稍微調整到簡單一點的材料&做法。 但是煮出來的味道一樣很棒的喔!!如果已經吃膩了普通咖喱,可以試試看喔~♪
???[ 4 人份 ] 雞腿肉 Chicken thigh—2片 咖哩粉 Curry powder—1大匙 無糖優格 Plain yogurt—100g 洋蔥(切丁) Onion,chopped—1/2個 蒜頭 Garlic—2~3粒 薑 Ginger—10g 咖哩粉 Curry powder—1+1/2大匙
奶油 Butter—2大匙 甜椒粉 Paprica powder—1大匙 水煮番茄 Canned tomato—400g 鮮奶油 Heave cream—100cc 鹽巴 Salt—1/2小匙 砂糖 Sugar—1/2大匙 黑胡椒 Black pepper—1/2小匙
???
(1) 先處理雞腿肉。切開厚的部...
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添加物名稱:日式咖哩香基L-759-FU;JAPANESECURRYBASEL-759-FU食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426212食品業者登錄字號:H-1228...
【咖哩香基 K-454H-10-EMU-VEG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419168
添加物名稱:咖哩香基K-454H-10-EMU-VEG;CURRYBASEK-454H-10-EMU-VEG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419168食品業者登錄字號:...
【日式咖哩香料 PD-3821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201651
添加物名稱:日式咖哩香料PD-3821;JAPANESECURRYFLAVORPD-3821食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201651食品業者登錄字號:C-1144...
【優格香料 KT-46315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432343
添加物名稱:優格香料KT-46315;YOGURTFLAVORKT-46315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432343食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【優格香料 KT-46315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692251
添加物名稱:優格香料KT-46315;YOGURTFLAVORKT-46315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692251食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
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添加物名稱:奶油酸香料61205;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303159食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【優格香料 YBW082-21】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000087574
添加物名稱:優格香料YBW082-21;YOGHURTFLAVORYBW082-21食品添加物產品登錄碼:TFAA30000087574食品業者登錄字號:B-189377675-...