螯合鋅(Zinc Chelate)種類說明 | 食品添加物合法業者資訊網

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螯合鋅(Zinc Chelate) 種類說明為什麼要補充鋅(Zinc)？你需要補充鋅嗎？

鋅是人體中僅此於鐵的礦物質，尤其鋅參與身體超過200種的酶促反應/酶催化功能，這比任何其他礦物質都要多，由於鋅在多種酶中發揮核心作用，如果鋅含量低，人體每個系統都會受到影響。除了在酶中的作用外，

鋅也是許多人體荷爾蒙(包括胰島素、生長荷爾蒙以及睾酮和動情素等性荷爾蒙)的正常運作所必需的，很多人有把”鋅”與”男性雄風”畫上等號，但也別猛吃猛補。

由於鋅在食物中容易取得(如在海鮮、堅果、肝臟、瘦肉、蛋、牛奶、全麥穀類、芝麻等食物中都可以獲取鋅)，因此一般來說，正常飲食下基本上

鋅不太會發生缺乏的情況，但有些特殊族群如孕婦、哺乳者、年長者、素食者、酗酒、嚴重外傷者對於鋅的補充則相對重要。

市面上常見的”

鋅”產品多半與其他螯合物一同出現，以下來看看鋅常見的螯合物。 iHerb台灣折扣碼/iHerb香港折扣碼/iHerb折扣碼全球適用【PDQ369[3]】硫酸

商品成分表中基本上會顯示為「Zinc Sulphate」

硫酸鋅為無機鋅的一種，是用於最多研究數據中的鋅，但在吸收效果相較於其他螯合物來說不算好。

吡啶甲酸、葡萄糖酸、檸檬酸、甘氨酸、單甲硫氨酸、乳清酸、乙酸

吡啶甲酸鋅-商品成分表中基本上會顯示為「Zinc

Pico...

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2013年7月26日 — 因為它不同於一般鋅補充劑，如吡啶甲酸鋅（Zinc Picolinate）會導致貧血或像檸檬酸鋅（Zinc Citrate）導致體內鉛含量升高，1:1蛋胺酸鋅，沒有這樣的不良 ... Read More

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2022年3月4日 — 在第三項研究中，美國12 名健康女性接受了單劑量的胺基酸螯合鋅、吡啶甲酸鋅、葡萄糖酸鋅或氧化鋅。在四個小時內每小時測試一次血液水平，胺基酸螯合 ... Read More

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