麝香草酚 | 食品添加物合法業者資訊網
殺菌作用麝香草酚的殺菌作用比苯酚強,且毒性低,對口腔咽喉粘膜有殺菌、殺真菌作用,對齲齒腔有防腐、局麻作用,用於口腔、咽喉的消毒殺菌、皮膚癬菌病、放射菌病及耳炎。
中文名稱:麝香草酚,百里香酚,5-甲基-2-異丙基[1]苯酚[2]。
英文名稱:Thymol;Phenol,2-Isopropyl-5-methyl phenol; 5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol。
分子式:C10H14O。
分子量:150.21。
CAS: 89-83-8
理化指標外觀:片狀結晶。
熔點:51.5℃。
沸點:233~235℃。
香氣:有百里香油似的辛香和草香香氣。
溶解性[3]:在19.4℃時溶於1176份水,極易溶於乙醇[4]、乙醚[5]、醋酸[6]、氯仿[7]和苯。
藥理作用殺菌作用[8]麝香草酚的殺菌作用比苯酚強,且毒性[9]低,對口腔咽喉粘膜有殺菌、殺真菌作用,對齲齒[10]腔有防腐、局麻作用,用於口腔[11]、咽喉的消毒[12]殺菌、皮膚癬菌病[13]、放射菌病及耳炎。能促進氣管[14]纖毛[15]運動,有利於氣管粘液的分泌,易起祛痰[16]作用,再加有殺菌作用,故可用於治療氣管炎[17]、百日咳[18]等。有很強的殺蟎作用,1%溶液半小時死亡率[19]100%,0.03%的溶液24h殺滅100%。亦可用作驅蛔蟲[20]劑。麝香草酚0.05%~0.2%溶液有較強的殺原頭蚴作用,可在5~10min內達到100%殺死原頭蚴的效果,作用迅速可靠,毒性小。原頭蚴與藥液接觸後可在2~3min內出現皮層[21]起泡、起刺、皮層分離、溶解及蟲體發暗、鈣粒減少等形態結構變化。原頭蚴經藥液處理10min後,給小白鼠腹腔接種[22],均未發育成棘球蚴。
用途1、控制蜂蟎
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