柑橘控必看！開箱皇帝都愛的帝王柑「柳丁外表＋橘子吃法」 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年11月6日—遠離都市塵囂，記者來到嘉義中埔的山區，幫大家開箱深受清朝皇帝喜愛的貢橘「帝王柑」，在帝王柑達人陳群元的帶領下，發現「帝王柑」看起來像柳丁、卻 ...

▲柑橘控必看！開箱皇帝都愛的帝王柑，「柳丁外表＋橘子吃法」超特別。（採訪撰稿／記者黃稜涵；攝影剪輯／記者謝婷婷）

▲記者進入嘉義中埔的山區，幫大家開箱深受清朝皇帝喜愛的貢橘「帝王柑」。（圖／記者謝婷婷攝）

遠離都市塵囂，記者來到嘉義中埔的山區，幫大家開箱深受清朝皇帝喜愛的貢橘「帝王柑」，在帝王柑達人陳群元的帶領下，發現「帝王柑」看起來像柳丁、卻是橘子吃法相當特別！陳群元表示，其實帝王柑綜合了柳丁跟橘子的優點，只要像橘子一樣剝皮就可以吃，但是吃起來不會有橘子的酸感，反而會有柳丁的香甜。

▲▼帝王柑達人陳群元表示，帝王柑綜合柳丁跟橘子的優點，只要像橘子一樣剝皮就可以吃，但是吃起來不會有橘子的酸感，反而會有柳丁的香甜。

陳群元也提到，種植帝王柑需要悉心照顧，「要特別注意水不能太多，像嘉義中埔這邊丘陵地、排水快，還有位於阿里山腳下，日夜溫差大，因此傍晚時候冷空氣下降，這時候果實的糖度和香氣累積就會比較好，更重要的是帝王柑必須定時施肥、補充成長養分，不然很容易就會死掉」。

▲帝王柑需要悉心照顧，要特別注意水不能太多，還要定時施肥、補充成長養分。

陳群元指出，「帝王柑的產季差不多是11月至12月，因為不好照顧、數量都很少，每年...