Pretzel | 食品添加物合法業者資訊網
麵包簡介英文名稱:Brezen、Pretzel等,國內比較普遍的叫法是巴伐利亞鹼水麵包、啤酒麵包、啤酒結、德國鹼水麵包等等稱呼。這款麵包是地地道道來自歐洲,在德國、奧地利是 ...
麵包簡介英文名稱:Brezen 、Pretzel等,國內比較普遍的叫法是巴伐利亞鹼水麵包、啤酒麵包、啤酒結、德國鹼水麵包等等稱呼。這款麵包是地地道道來自歐洲,在德國、奧地利是 ...
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德國結麵包 Laugenbrezeln | 食品添加物合法業者資訊網
紐結麵包Laugenbrezel (亦同英文Pretzel | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月13日 — 紐結麵包Laugenbrezel (亦同英文Pretzel, 德文Brezel) 這款麵包在德國隨處可見(又稱德國結), 它有著獨特結狀的外型, 是德國非常傳統的一款麵包(就如 ... Read More
Pretzel德國結 | 食品添加物合法業者資訊網
200706192214Pretzel德國結 ?麵包. Soft pretzel↑. Hard pretzel↑. Pretzel. ... 英文太爛啦) ... 後來看到了王傳仁老師“唯我獨賣麵包大全”有個權宜的作法,. Read More
Pretzel | 食品添加物合法業者資訊網
麵包簡介英文名稱:Brezen 、Pretzel等,國內比較普遍的叫法是巴伐利亞鹼水麵包、啤酒麵包、啤酒結、德國鹼水麵包等等稱呼。這款麵包是地地道道來自歐洲,在德國、奧地利是 ... Read More
最經典的德國扭結麵包原來有這樣的學問! | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月4日 — 德國的啤酒節,除了啤酒和香腸、酸菜外,還有少不了的就是鹼水包,它英文名稱:Brezen 、Pretzel等,它的特色是色澤深棕,外形似馬鐙,組織緊密,頗有咀嚼勁 ... Read More
椒鹽卷餅 | 食品添加物合法業者資訊網
listen),也被稱為椒鹽卷餅、德国碱水面包、扭結餅、蝴蝶餅、蝴蝶脆餅、普雷結、布雷结、碱水结等,是一種用麵團拿去烘烤的糕餅,通常為繩結的形狀;故也有人稱它為 ... Read More
【烘焙知識】德國鹼水麵包—Pretzel | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月17日 — 英文名稱:Brezen 、Pretzel等,國內比較普遍的叫法是巴伐利亞鹼水麵包、啤酒麵包、啤酒結、德國鹼水麵包等等稱呼。這款麵包是地地道道來自歐洲,在德國、 ... Read More
椒盐卷饼 | 食品添加物合法業者資訊網
listen),也被称为椒盐卷饼、德国碱水面包、扭结饼、蝴蝶饼、蝴蝶脆饼、普雷结、布雷结、碱水结等,是一种用面团拿去烘烤的糕饼,通常为绳结的形状;故也有人称它为 ... Read More
德國結麵包英文德國結麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
溫德德式烘焙餐館Wendel's German Bakery & Bistro 臺北大安區大份量健康歐陸風早午餐甜點麵包! @ Cliff & Andie. 德國結Brezel 號稱是世界上最古老的零食之一,據說最初由 ... Read More
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【德國濃縮結鹼水(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040146
添加物名稱:德國濃縮結鹼水(停售);1101Pfisterer-Brezellauge20kg食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040146食品業者登錄字號:F-...
【德國結鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011795
添加物名稱:德國結鹼水;Pfisterer-Brezellauge食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011795食品業者登錄字號:F-129133401-00000-6...