珍蜜棗，農曆年後的品種 清脆多汁似水梨的爆漿蜜棗，5斤 | 食品添加物合法業者資訊網

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珍蜜棗，又稱「爆漿蜜棗」不同於傳統蜜棗的品種。

花期較長，因此產季落在農曆年後，經過冬季的低溫洗禮，皮薄爆漿的吸引力，在逐漸進入春天的溫暖氣候裡，受人歡迎。

果色翠綠，外型像是綠色小蘋果，清脆多汁甜度高，口感似水梨，產期短。 削皮後猜猜看，多數人會驚艷原來這是棗子啊！ 棗子的維生素C含量高，抗氧化力強，切片後隔日果肉也不會變色。

【棗類的花期】: 

「珍蜜」是棗類中從開花到結果需時最久的品種，需要照顧的資源也比較多。

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【果園介紹】: 

安全友善的果園，走在棗園中，綠色的草皮為地毯，茂盛的枝葉可遮陽。

網室栽培，直接吸收大自然的陽光、空氣和雨露，自然的甜是細心照顧的結果。

不用除草劑的果園，落果直接化為肥料。

自製液肥發酵，培養益生菌施放。

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