【台中】印度香料屋 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月11日—自從在舊金山,堂姐帶我去吃了一家,賣相不佳卻超好吃的印度料理,害我也愛上重口味又香濃的印度料理。一直想說要來找找看,台中有沒有跟舊金山那家 ...
自從在舊金山,堂姐帶我去吃了一家,賣相不佳卻超好吃的印度料理,害我也愛上重口味又香濃的印度料理。一直想說要來找找看,台中有沒有跟舊金山那家一樣好吃的印度料理。
VC一聽我想吃印度料理,帶我來這間位在健行路上,廣三SOGO對面不遠處的「印度香料屋」,據他的說法,吃過一次,印象還不錯,既然如此,當然要來試看看比較一下囉~~~
餐廳裡頭走金閃閃、黃澄澄的印度風,不大,約可容納35~45人。
首先一定要來份我朝思暮想的碎菠菜乳酪,一份180元。它份量不大,大概才一個小碗公的大小,不過因為口味超下飯,光這一小碗就夠配飯了。乳酪加的很大方,裡頭還有小塊小塊的乳酪,相較之下,菠菜的份量較少,切的也較細,吃起來口感綿滑濃郁,奶香中帶有點香料味,整個就是適合配飯,好吃,不過我覺得如果菠菜再多加一點會更有口感。
酸辣牛肉,一份250元。這個的份量一樣是一個小碗的量,酸辣牛肉吃起來真的有辣,對很少吃辣的人來說,應該是一定得配杯水的那種辣勁,相較之下酸味淡淡的,微微的提味用而已,牛肉吃起來滿有嚼勁的,口味也是重的,整個就是香辣好下飯,唯一的缺點就是有一點油。
原味烤餅,一份40元。這個烤餅我也愛吃,烤的剛好,吃起來滿有咬勁的,不管是沾碎菠菜乳酪,還是夾上酸辣牛肉,都很好吃。
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