調味料百科(一) – 那些你想用又不會用的調味料 | 食品添加物合法業者資訊網
作為近幾年很受歡迎的食材,薑黃屬於具有藥性的香料,按照『靈活調味廚藝&料理更完美』書內歸類,屬於中藥材香料中的香料藥材;至於功效的部分筆者就不多做介紹,畢竟一但 ...
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