第一次試做香蕉蛋糕~~~失敗 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月17日—今天老弟心血來潮做的香蕉蛋糕太軟了,而且是軟到有些噁心,像是在吃布丁的感覺,我想是液體類的材料放太多的緣故,可能是牛奶、也許是奶油, ...
第一次試做香蕉蛋糕~~~失敗這是老弟今天心血來潮做的香蕉蛋糕,不像外面賣的有著脆脆香香的口感,這蛋糕太軟了,而且是軟到有些噁心,像是在吃布丁的感覺,我想是液體類的材料放太多的緣故,可能是牛奶、也許是奶油,總之就是調得太稀了點。
所以捧場的人並不多,兩盤的蛋糕只被吃掉四片,唉唷…第一次嚐試總是在錯誤中學習,希望下次會更好。也許請教一下阿姨(她做的香蕉蛋糕超好吃),照著她的食譜做應該會比較容易成功吧!
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