呋喃及其化合物引起之中毒及其續發症認定參考指引第三版撰寫 ... | 食品添加物合法業者資訊網
撰寫者:范豪益醫師.一、導論.呋喃是雜環的有機化合物,與四個碳原子和一個氧原子的五元芳.香環組成的。含有這樣的環的化合物的類也被稱為為呋喃。
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