[甜食]自製茉莉綠茶凍分享! | 食品添加物合法業者資訊網
我最喜歡的甜品之一就是我媽媽做的綠茶凍,有水份Q度又剛好,超好吃~趁這次放假回家跟媽媽要了食譜來分享給大家。☻茉莉綠茶凍.
快要到夏天的尾聲了,天氣一樣熱,無聊就想吃冰冰涼涼的甜食!
我最喜歡的甜品之一就是我媽媽做的綠茶凍,有水份Q度又剛好,超好吃~
趁這次放假回家跟媽媽要了食譜來分享給大家。
☻茉莉綠茶凍
/ 材料 /
1▶ 茉香綠茶包:3包 (大家可以選擇自己喜歡的茶包,要選無糖的哦!)
2▶ 細砂糖:10T (10大匙)
3▶ 吉利T:5T (是吉利T粉!不是吉利丁)
4▶ 水:1000c.c
5▶ 咖啡用奶精球適量
每次一買都是一大盒哈哈,只要用到三個就好,可以製作很多次呢!
左邊是吉利T,右邊是糖。
/ 作法 /
1▶ 水倒入鍋中煮沸。
2▶ 水燒開後熄火,將茶包悶泡3分鐘後,...
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