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檸檬酸鈉;摩爾質量,258.07g·mol⁻¹;外觀,白色到無色粉末;密度,1.76g/cm3(18°C);熔點,105°C(分解).
檸檬酸鈉 ; 摩爾質量, 258.07 g·mol⁻¹ ; 外觀, 白色到無色粉末 ; 密度, 1.76 g/cm3 (18 °C) ; 熔點, 105 °C (分解).ICSC 1218 | 食品添加物合法業者資訊網
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