食品上可用的硬化剂有那些? | 食品添加物合法業者資訊網
2006年12月4日—食品硬化剂(hardenerforfood),一类使食品中胶质凝固,使食品固化变硬的食品添加剂。一些钙盐能和果胶酸形成果胶酸钙凝胶,使一些果疏的果实不会 ...
2006年12月4日 — 食品硬化剂(hardener for food),一类使食品中胶质凝固,使食品固化变硬的食品添加剂。一些钙盐能和果胶酸形成果胶酸钙凝胶,使一些果疏的果实不会 ...“氫氧化鈣”(俗稱食用石灰,固化劑),它普遍用於醫藥及食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
“氫氧化鈣”(俗稱食用石灰,固化劑),它普遍用於醫藥及食品… | 食品添加物合法業者資訊網
冰淇淋久放不會融化,因為添加到底固化劑、乳化劑…等食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【醋磺內酯鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001417008
添加物名稱:醋磺內酯鉀;ACESULFAMEPOTASSIUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001417008食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【黑糖香料TH-274196】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692419
添加物名稱:黑糖香料TH-274196;BrownsugarFlavorTH-274196食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692419食品業者登錄字號:A-1209928...
【紅茶香料粉 10722】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323432
添加物名稱:紅茶香料粉10722;BLACKTEAFLAVORPOWDERPDR.10722食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323432食品業者登錄字號:N-12445...
【牛肉香料 108726】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000305836
添加物名稱:牛肉香料108726;ROASTBEEFJUICEFLAVOURING108726食品添加物產品登錄碼:TFAA30000305836食品業者登錄字號:A-10334...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010745002
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010745002食品業者登錄字號:A-104572085-00000-9添加物分類:粘...
【異抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009165006
添加物名稱:異抗壞血酸鈉;SODIUMERYTHORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009165006食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【紅茶調味香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435368
添加物名稱:紅茶調味香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435368食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:紅茶型態:...
【離子交換樹脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006124008
添加物名稱:離子交換樹脂;IONEXCHANGERESIN(DIAIONUBK555)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006124008食品業者登錄字號:E-1209015...
【養樂多香料粉 PDR.678】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000322172
添加物名稱:養樂多香料粉PDR.678;YOGHURTFLAVORPOWDERPDR.678食品添加物產品登錄碼:TFAA30000322172食品業者登錄字號:N-1244...
【桂圓液體香料 050004 990T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279039
添加物名稱:桂圓液體香料050004990T;LONGANFLAVOR050004990T食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279039食品業者登錄字號:A-18028...
【肉香料1102101904】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292911
添加物名稱:肉香料1102101904;MeetFlavour1102101904食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292911食品業者登錄字號:A-104481803-00...
【焙烤茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140137
添加物名稱:焙烤茶香料;TeaRoastedFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140137食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【橘子香料粉 30036 ABP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684825
添加物名稱:橘子香料粉30036ABP;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684825食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型...
【維生素K2 MCT油】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062982
添加物名稱:維生素K2MCT油;VitaminK2(MK-7)1500LM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062982食品業者登錄字號:A-125100370-00000...
【英香蘭醛香料粉SFA-630066】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000319516
添加物名稱:英香蘭醛香料粉SFA-630066;ETHYLVANILLINFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000319516食品業者登錄字號:N...