冰淇淋久放不會融化,因為添加到底固化劑、乳化劑…等食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2017年6月27日—食藥署副組長遲蘭慧說,業者常使用固化劑、乳化劑來製作冰淇淋商品,加上加工後,例如均勻攪拌,可使冰淇淋融化速度較慢。像原料的乳脂肪、非乳脂肪 ...
2017年6月27日 — 食藥署副組長遲蘭慧說,業者常使用固化劑、乳化劑來製作冰淇淋商品,加上加工後,例如均勻攪拌,可使冰淇淋融化速度較慢。像原料的乳脂肪、非乳脂肪 ...“氫氧化鈣”(俗稱食用石灰,固化劑),它普遍用於醫藥及食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
“氫氧化鈣”(俗稱食用石灰,固化劑),它普遍用於醫藥及食品… | 食品添加物合法業者資訊網
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【紅茶香料粉 20721】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371109
添加物名稱:紅茶香料粉20721;BLACKTEAFLAVORPOWDERPDR.20721食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371109食品業者登錄字號:N-12445...
【LE/A/B-642.20 第二乙成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060384
添加物名稱:LE/A/B-642.20第二乙成份;LE/A/B-642.20Part1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060384食品業者登錄字號:A-1530193...
【鮮奶粉末香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000433546
添加物名稱:鮮奶粉末香料;MILKPOWDEREDFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000433546食品業者登錄字號:D-170631830-00000-9添...
【醬油香料 1201307275】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270917
添加物名稱:醬油香料1201307275;SilaromSoyaSauce1201307275食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270917食品業者登錄字號:A-10448...
【梅子香料900414PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528259
添加物名稱:梅子香料900414PW;PLUMFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528259食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【芋頭香料粉000180P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682148
添加物名稱:芋頭香料粉000180P;TAROFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682148食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【牛奶香料 10659】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306387
添加物名稱:牛奶香料10659;MILKFLAVOR10659食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306387食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012382001
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(LICOCESP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012382001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【焦糖香料 77614-73-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580404
添加物名稱:焦糖香料77614-73-1;CARAMELFLAVOUR77614-73-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580404食品業者登錄字號:A-1033412...
【檸檬香料 AR-340-709-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262996
添加物名稱:檸檬香料AR-340-709-8;TASTEESSENTIALS(TM)LEMONFLAVOURAR-340-709-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262996食品...
【冰淇淋安定劑T】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052890
添加物名稱:冰淇淋安定劑T;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052890食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:粘稠劑型...
【高粱酒香料 W-A1003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719778
添加物名稱:高粱酒香料W-A1003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719778食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:型態...
【橘子香料粉306114P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607796
添加物名稱:橘子香料粉306114P;ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607796食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079541
添加物名稱:安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079541食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【玉米香料粉 660514】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508224
添加物名稱:玉米香料粉660514;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508224食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...