忘了泡軟乾香菇?學會這兩招,香氣不減還能馬上用! | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月5日—乾香菇長時間泡水容易失去香氣,要避免這樣的情況,除了可以將泡過香菇的過濾水加入料理中增添風味,也能利用非浸泡的方式來軟化香菇。
2017年1月5日 — 乾香菇長時間泡水容易失去香氣,要避免這樣的情況,除了可以將泡過香菇的過濾水加入料理中增添風味,也能利用非浸泡的方式來軟化香菇。乾香菇和鮮香菇,哪個比較營養?專家教你90秒快速泡發香菇 | 食品添加物合法業者資訊網
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【香菇香精 K26-367-87A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701656
添加物名稱:香菇香精K26-367-87A;MUSHROOMFLAVORK26-367-87A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701656食品業者登錄字號:H-12286...
【爆香香料 SC577406】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207793
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