檸檬、番茄是鹼性食物?酸鹼性食物怎樣區分 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月1日—然而,「酸性食物」「鹼性食物」(鹽基性食品)的分類,不是以pH值來區分,並非因為酸檸檬的「pH值為酸性,所以是酸性食物」。食品被代謝.
2020年8月1日 — 然而,「酸性食物」「鹼性食物」(鹽基性食品)的分類,不是以pH值來區分,並非因為酸檸檬的「pH值為酸性,所以是酸性食物」。食品被代謝.酸鹼性食物表:及其可信性? | 食品添加物合法業者資訊網
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