懂得運用奶油，你就離烘焙王更近一步了 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年7月29日—當奶油在烘烤過程中融化時，水分蒸發成水蒸氣讓麵粉與油脂層分開形成我們追求的層次感，口感也不會紮實而是輕盈。選擇無鹽奶油而不是有鹽奶油，除了無 ...
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【香腸粉MIX TP1115】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532984
添加物名稱:香腸粉MIXTP1115;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532984食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:...
【合成奶油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207490
添加物名稱:合成奶油酯;ButterEsters,Synthetic食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207490食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7...
【綠薄荷香料 11890-71】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048482
添加物名稱:綠薄荷香料11890-71;SPEARMINTFLAVOR11890-71食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048482食品業者登錄字號:N-12395932...
【奶油(黃油甜味)香精 SC849237】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262097
添加物名稱:奶油(黃油甜味)香精SC849237;BUTTER(BUTTERYSWEET)FLAVORSC849237食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262097食品業者...
【烤焙香料 730190 JH-652-191-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247539
添加物名稱:烤焙香料730190JH-652-191-8;NaturalGrillFlavour730190JH-652-191-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247539食品...
【奶油天然香料 FEN141750】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633212
添加物名稱:奶油天然香料FEN141750;BUTTERFLAVOURFEN141750食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633212食品業者登錄字號:B-185631...
【奶油粉狀香精 FW0628(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049572
添加物名稱:奶油粉狀香精FW0628(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049572食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類...
【薄荷香料74】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177755
添加物名稱:薄荷香料74;PeppermintEssence74食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177755食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添...
【覆盆子玫瑰裝飾砂糖粒】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033160
添加物名稱:覆盆子玫瑰裝飾砂糖粒;SandingSugarRASPBERRYROSE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033160食品業者登錄字號:K-1388...
【水蜜桃風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279994
添加物名稱:水蜜桃風味香料;PEACHAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279994食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添加物分...
【奶油液體香料 30058 TH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621028
添加物名稱:奶油液體香料30058TH;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621028食品業者登錄字號:A-180281299-00000-7添加物分類:型...
【耐凍用蔬菜凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063264
添加物名稱:耐凍用蔬菜凝膠;FREEZEVEGGIEGEL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063264食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添...
【蔬菜用凝膠粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030167
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【炸豬油香料SFA-220179】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499526
添加物名稱:炸豬油香料SFA-220179;ROASTEDPORKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499526食品業者登錄字號:N-116876554-0...
【切達起司膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584385
添加物名稱:切達起司膏;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584385食品業者登錄字號:F-156699788-00000-1添加物分類:起司型態:濃...