2018-06-05 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年6月7日—1.麵粉:蛋糕的骨架。·2.全蛋:有蛋黃與蛋白。·3.砂糖:可用砂糖、上白糖、二砂、蜂蜜、海藻糖等,不建議用黑糖(要使用的話先跟蛋黃打發,有業界大哥說 ...
2018年6月7日 — 1.麵粉:蛋糕的骨架。 · 2.全蛋:有蛋黃與蛋白。 · 3.砂糖:可用砂糖、上白糖、二砂、蜂蜜、海藻糖等,不建議用黑糖(要使用的話先跟蛋黃打發,有業界大哥說 ...枕頭蛋糕by Hulk 's kitchen | 食品添加物合法業者資訊網
所以在打發蛋白的時候效果不比砂糖來的好。 ♀️ 上白糖 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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2018-06-05 | 食品添加物合法業者資訊網
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【糖香香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306129
添加物名稱:糖香香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306129食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:粉狀(...
【黑糖香料 YK-695294】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646317
添加物名稱:黑糖香料YK-695294;BLACKSUGARFLAVORYK-695294食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646317食品業者登錄字號:Q-1548048...
【黑糖香料 YMS-701233】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665756
添加物名稱:黑糖香料YMS-701233;BLACKSUGARFLAVORYMS-701233食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665756食品業者登錄字號:Q-15480...
【味鮮調味劑#2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121875
添加物名稱:味鮮調味劑#2;WEIHSEIN#2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121875食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類...
【二砂香料 860201】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478624
添加物名稱:二砂香料860201;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478624食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【味淋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478118
添加物名稱:味淋香料;BIRINFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478118食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【麥香香料粉045654P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254604
添加物名稱:麥香香料粉045654P(停用);MALTFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254604食品業者登錄字號:N-170735933-...
【楓糖香料TK-07701】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405501
添加物名稱:楓糖香料TK-07701;MAPLEFL.TK-07701食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405501食品業者登錄字號:A-153326879-00000-1...
【複方調味劑180529】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122797
添加物名稱:複方調味劑180529;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122797食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:品質...
【退苦劑-複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031897
添加物名稱:退苦劑-複方調味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031897食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:調味...
【蛋白霜粉 Base】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127062
添加物名稱:蛋白霜粉Base;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127062食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:膨脹劑;;...
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添加物名稱:上味糖-粗;upperflavorsugar-Crude食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080813食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156864
添加物名稱:焦糖香料;CARAMELFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156864食品業者登錄字號:A-122102473-00000-9添加物分類...
【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457878
添加物名稱:黑糖香料;BROWNSUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457878食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
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添加物名稱:味醂香精;MirinFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630062食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...