何時吃、比較(碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、螯合鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年1月5日—長輩老人才有需要補鈣嗎？...且因為是酵母製成，素食者亦可食用。...如同上表所示，最近廣吿很大的離子植物鈣，其實是乳酸鈣的一種，以鈣的含量與 ...

鈣(Ca, Calcium)是人體內最普遍的元素之一，被稱為「生命中的鋼筋混凝土」。其主要功效包括：有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康幫助血液正常的凝固功能有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固調控細胞的通透性，調整體質補鈣分水嶺應從何時開始？長輩老人才有需要補鈣嗎？大多數人認為年紀較大的長輩才需要補充鈣質。錯了！是「全部的人」都需要補充標準、適量的鈣！

而根據美國的科學研究也證實，一般成人男性在 30 歲，女性 28 歲以後，鈣則以每年 0.3~0.5% 的速度流失，直至 60 歲的時候，我們竟然已經有超過 50% 的鈣質流失！

而根據台灣國民營養健康狀況變遷報告，有超過 9 成國人都有鈣質攝取不足問題。衛生署建議成人一天應攝取 1000 毫克，1000毫克有多少呢？

1000 毫克的鈣 = 3 杯全脂牛奶 ( 250 c.c. )

依據現代人的生活型態，想要每日補充到3杯全脂牛奶有相當高的困難度，且國人不是只有大量缺鈣，由下圖變遷報告可以看出各年齡層與性別，對於不同營養素攝取不足的百分比：

鈣片何時吃最好？白天還是晚上補鈣？這是很多人的疑問，若想要高效率的補鈣，什麼時間吃最好呢？答案是「睡前」！因為在睡前補充鈣，可以減少因進食產生的交互作用，同時提高吸收率與生物利用率。

還可以幫助穩定情緒，提升及幫助睡眠品質。這個作用與睡前喝牛奶可以幫助睡眠的道理一樣哦！

鈣片的種類與挑選步驟...

L | 食品添加物合法業者資訊網

L型乳酸鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

素食的人對於補充營養的選擇，確實是比常人少了許多，特別是連奶、蛋都不碰吃全素的人。但不用太擔心，即便如此吃素的人仍然有其他的補鈣選擇。若是以動物甲殼、骨骼， ... Read More

補鈣怎麼選？海藻鈣、檸檬酸鈣還是碳酸鈣？專業營養師的鈣片 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2022年4月19日 — 營養師小叮嚀：乳酸鈣和牛奶鈣是不一樣的喔，牛奶鈣又稱為乳鈣，乳鈣是牛奶中天然存在的鈣，而乳酸鈣則是人工合成的鈣。乳鈣是乳清無機鹽濃縮物，是 ... Read More

素食者小心踩雷！8種可能不是全素的食物 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年2月13日 — 你驚訝了嗎？ 4. 人造奶油、脂肪抹醬普遍認為人造奶油是全植商品，可替代動物性奶油。然而事實是，架上 ... Read More

【碳酸鈣是素的嗎】碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

標籤; 益生菌是素食嗎 · 碳酸鈣是素的嗎. 文章參考資訊. 碳酸鈣. ... 鈣、碳酸鈣、牛奶鈣、離子植物鈣、牡蠣鈣、珍珠鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、牛奶鈣或氨基酸螯合鈣。 Read More

市面上的鈣種類繁多，到底有什麼不同？ | 食品添加物合法業者資訊網

2006年11月23日 — 無水磷酸氫鈣及葡萄糖酸鈣都是鈣的補充品，只是含鈣量與吸收量有所不同。研究發現檸檬酸鈣是所有鈣質來源中... 詳全文. Read More

乳酸鈣素食乳酸鈣素食 | 食品添加物合法業者資訊網

國安《統固安》全素葡萄糖胺液+鈣(20入/1盒) 鼎詮固本原素乳酸鈣2000mg 大豆萃取物(含大豆異黃酮) 含鋅，素食的鈣質，最適合… 乳酸鈣是什麼?」純」素者可食用嗎? Read More

健康網》乳酸鈣是什麼？每日應攝取多少才合適? | 食品添加物合法業者資訊網

2020年11月5日 — 乳酸鈣是由乳酸菌和鈣質結合而成的乳白色化合物，通常會添加到各種食品中，以增強食物的風味或延長其保存期限，乳酸鈣有時也會被加入一些藥物或營養品 ... Read More

產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網

乳酸鈣為白色至乳白色結晶或粉末，作為鈣的強化劑、膠類產品的穩定製劑，可用於烘焙、 ... 其吸收率是鈣劑中最佳者，廣泛應用於乳製品、各類飲品、保健食品等領域。 Read More

何時吃、比較(碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、螯合鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年1月5日 — 長輩老人才有需要補鈣嗎？ ... 且因為是酵母製成，素食者亦可食用。 ... 如同上表所示，最近廣吿很大的離子植物鈣，其實是乳酸鈣的一種，以鈣的含量與 ... Read More

相關資訊整理

L | 食品添加物合法業者資訊網

L型乳酸鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

補鈣怎麼選？海藻鈣、檸檬酸鈣還是碳酸鈣？專業營養師的鈣片 ... | 食品添加物合法業者資訊網

素食者小心踩雷！8種可能不是全素的食物 | 食品添加物合法業者資訊網

【碳酸鈣是素的嗎】碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

市面上的鈣種類繁多，到底有什麼不同？ | 食品添加物合法業者資訊網

乳酸鈣素食乳酸鈣素食 | 食品添加物合法業者資訊網

健康網》乳酸鈣是什麼？ 每日應攝取多少才合適? | 食品添加物合法業者資訊網

產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網

何時吃、比較(碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、螯合鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

健康網》乳酸鈣是什麼？每日應攝取多少才合適? | 食品添加物合法業者資訊網