羥醛反應 | 食品添加物合法業者資訊網
該反應由查爾斯·阿道夫·武茲和亞歷山大·波菲里耶維奇·鮑羅丁於1872年分別獨立發現，它是指具有α氫原子的醛或酮在一定條件下形成烯醇負離子，再與另一分子羰基化合物發生加 ...
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羟醛缩合 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛酮縮合反應 | 食品添加物合法業者資訊網
【醛類香基 WT/2560-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489266
添加物名稱:醛類香基WT/2560-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489266食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【醛類03348806(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201528
添加物名稱:醛類03348806(香料);Aldehydes03348806(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201528食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類18238066C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196
添加物名稱:醛類18238066C(香料);Aldehydes18238066C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196食品業者登錄字號:D-112...
【醛類18319899B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206297
添加物名稱:醛類18319899B(香料);Aldehydes18319899B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206297食品業者登錄字號:D-112...
【酮類20217070B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206499
添加物名稱:酮類20217070B(香料);Ketones20217070B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206499食品業者登錄字號:D-11275...
【間-甲基苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150880
添加物名稱:間-甲基苯甲醛;m-Tolualdehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150880食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【醛類02260270(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200257
添加物名稱:醛類02260270(香料);Aldehydes02260270(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200257食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類18207803D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206174
添加物名稱:醛類18207803D(香料);Aldehydes18207803D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206174食品業者登錄字號:D-112...
【縮醛；縮酮類16C36165(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163
添加物名稱:縮醛；縮酮類16C36165(香料);Acetals；Ketals16C36165((Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163食品業者...
【縮醛/縮酮類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878
添加物名稱:縮醛/縮酮類香料;AceKetal-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005604001
添加物名稱:糖化酵素;AMG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005604001食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加物分類:其他型...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107208
添加物名稱:苯乙醛;PHENYLACETALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107208食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【醛類18319664C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206286
添加物名稱:醛類18319664C(香料);Aldehydes18319664C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206286食品業者登錄字號:D-112...
【酮類11281841G(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203508
添加物名稱:酮類11281841G(香料);Ketones11281841G(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203508食品業者登錄字號:D-11275...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163716
添加物名稱:乙縮醛;Acetal(AcetaldehydeDiethylAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163716食品業者登錄字號:N-128151176-...