AspergilluscarneusM34聚木糖酶特性分析、最適化固態發酵 ... | 食品添加物合法業者資訊網
於利用本實驗生產之聚木糖酶降解茭白筍殼半纖維素試驗中,其最適作用pH值...之木寡醣量為(酵素作用時間30min):木二糖61g;木三糖11g;木四糖22g。
於利用本實驗生產之聚木糖酶降解茭白筍殼半纖維素試驗中,其最適作用pH 值 ... 之木寡醣量為(酵素作用時間30 min):木二糖61 g;木三糖11 g;木四糖22 g。政府研究資訊系統GRB | 食品添加物合法業者資訊網
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