總是泡不好？日本茶泡法超攻略，一次搞定煎茶、玉露、玄米茶 | 食品添加物合法業者資訊網

2016年1月4日—往茶壺注入熱水後，輕輕地攪拌，通常會立即倒入茶碗；然而事實上，如果要引出各種茶葉的茶韻，在倒入茶碗前需要間隔適當的時間，讓攪拌後的茶葉的美味成分 ...

採訪｜陳好康、王祖鵬 文字整理｜陳好康

第60屆金馬獎最佳劇情片《石門》於今（2024）年3月29日由ifilm傳影互動發行上映，正式與台灣觀眾見面；上一次獲得這個免抽簽上映待遇的中國大陸影片，是五年前胡波導演的 《大象席地而坐》。

《石門》有著獨立電影和女性電影的雙重身份，有趣的是，獨立電影和女性電影在大陸的處境恰好頗為相似，它們在整個產業的邊緣地帶，好像沒錢、沒人、沒曝光的 「三無產品」（暫且不論一些掛羊頭賣狗肉，已被納入商業取徑的偽獨立產品），長期處於被少部分人熱烈追逐，但仍是養在深閨人未識的朦朧狀態，只能流竄於各個影展和網路的迷影聚落中。

在這個影像被快速生產又被極速更替的時代，依然有這些獨立的、女性的電影在自己的節奏中穩步邁進，從邊緣出發向著廣袤陸地以外的更大世界張開自己的羽翼，所幸還有這些精神飛地——它們好似一片在曖昧疆界裡的自留地， 邀請對其好奇的人們自發地匯聚於此。

這是一部透過個人的身體記述此時此地的電影，隨著時代的脈搏兀自跳動，在一片喧囂中沈靜地塑自己的形象，顯自己的影子。與廣闊外部的對話，也來自於紮根的方寸空間，它沒有在追求振聾發聵，可能是絮語般的，但又絕不是輕盈、輕鬆、輕慢的。

在這個人們不斷被動態的和喧鬧的東西吸引大部分注意的世界裡，《石門》作為一個生動的例子，示範了一種獨立電影（人）和女性影像之二重身的緩慢而沈靜的顯影過程。

身體，成為了影片《石門》存在的必要前提。角色的身體，成為承載一切故事發生的場所，我們看到不經修飾的身體被如實紀錄，裸露的身體以一種物理性的、去情欲化的方式被塑造；演員的身體，承擔了角色的一切行動，同時接續了他們在真實生活中的狀態。

《石門》講述了意外懷孕的大學生林森（姚紅貴 飾），為了幫給產婦接生卻導致胎兒死亡的母親（黃小雄 飾）還債，決定將自己的孩子抵償給受害者家屬，於是休學並瞞著男友在家養胎的故事；同時，影片中還囊括了捐卵、代孕等與女性身體息息相關的灰色產業情節。

創作者在組織影片脈絡...