草莓鼻怎麼辦？3個方法讓你告別草莓鼻困擾！

奶酪<dl><dt>zh | 食品添加物合法業者資訊網

奶酪<dl><dt>zh

製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓製為成品。有的起司在...中文中的起司，乾酪，或芝士，由英文中的cheese演變而來。

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製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓製為成品。有的起司在 ... 中文中的起司，乾酪，或芝士，由英文中的cheese演變而來。

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乾酪 | 食品添加物合法業者資訊網
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起司是如何製成的呢？3種將乳類「凝固」的方法！ | 食品添加物合法業者資訊網
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乳酪的製作程序 | 食品添加物合法業者資訊網
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CHEESE DIY | 食品添加物合法業者資訊網
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投稿類別：農業類篇名： Say Cheese－乾酪製作之淺談作者 | 食品添加物合法業者資訊網
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