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堅果雜糧麵包採用兩階段老麵發酵法。首先耗時3小時麵種發酵培養出帶有酸麵風味的老麵，再與其餘麵粉經過二次攪拌才能填加穀物及果乾，接下來再做醒麵、整形、發酵、烘焙、 ...
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【香蕉香料粉 655278】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275934
添加物名稱:香蕉香料粉655278;BANANAFLAVORN&ASPRAYDRIED655278食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275934食品業者登錄字號:A-18...
【薑黃液 166341】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198983
添加物名稱:薑黃液166341;TURMERICLIQUID166341食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198983食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0...
【伏特加345231】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099220
添加物名稱:伏特加345231;ARTIFICIALFLAVORFORVODKA345231食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099220食品業者登錄字號:A-1805263...
【焦糖香料 604967】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266732
添加物名稱:焦糖香料604967;N&ACARAMELTYPEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266732食品業者登錄字號:A-180526317-00000...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009834009
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(GELPROHAC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009834009食品業者登錄字號:A-180526317-0...
【香草奶油 600492】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099051
添加物名稱:香草奶油600492;N/AVANILLA600492食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099051食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009595003
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(GELPROHP52)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009595003食品業者登錄字號:A-18052631...
【鹿角菜膠 3243】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058987
添加物名稱:鹿角菜膠3243;CEAMBLOOM3243食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058987食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添加物...
【火腿素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C004166003
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【香草香料 600749】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000153681
添加物名稱:香草香料600749;N/AVANILLA600749食品添加物產品登錄碼:TFAB30000153681食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添...
【荔枝香料 605272】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701498
添加物名稱:荔枝香料605272;N&ALYCHEETYPEFLAVOR605272食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701498食品業者登錄字號:A-180526317-...
【苦味遮蔽劑381966】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275642
添加物名稱:苦味遮蔽劑381966;NATURALBITTERBLOCKERFLAVOR381966食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275642食品業者登錄字號:A-1...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009122009
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【葡萄柚香料 600743】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701443
添加物名稱:葡萄柚香料600743;NATURALGRAPEFRUITFLAVOREMULSION600743食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701443食品業者登錄字...
【黑糖香料 600493】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185473
添加物名稱:黑糖香料600493;BROWNSUGAR600493食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185473食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添...