脱羧反应 | 食品添加物合法業者資訊網
α-酮酸脱羧与稀硫酸共热时即可脱羧形成醛,但若用具氧化性的Tollens试剂,就会将生成的醛进而氧化为羧酸。饱和羧酸脱羧常需要将底物在高沸点溶剂中加热,介质选取铜盐或碱 ...
α-酮酸脱羧与稀硫酸共热时即可脱羧形成醛,但若用具氧化性的Tollens试剂,就会将生成的醛进而氧化为羧酸。 饱和羧酸脱羧常需要将底物在高沸点溶剂中加热,介质选取铜盐或碱 ...羧酸 | 食品添加物合法業者資訊網
羧酸能否被氧化 | 食品添加物合法業者資訊網
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第五章羧酸類Carboxylic Acids | 食品添加物合法業者資訊網
【醇類06250863D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775
添加物名稱:醇類06250863D(香料);Alcohols06250863D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775食品業者登錄字號:D-1127...
【醇類02273470(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473
添加物名稱:醇類02273470(香料);Alcohols02273470(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473食品業者登錄字號:D-112757...
【醇類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316
添加物名稱:醇類;Alcohols食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【醇類11238565(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204048
添加物名稱:醇類11238565(香料);Alcohols11238565(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204048食品業者登錄字號:D-112757...
【乙偶姻丙二醇縮酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135221
添加物名稱:乙偶姻丙二醇縮酮;Acetoinpropyleneglycolketal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135221食品業者登錄字號:H-122868...
【6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277206
添加物名稱:6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮;6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277206食...
【醇類20381430C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206455
添加物名稱:醇類20381430C(香料);Alcohols20381430C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206455食品業者登錄字號:D-1127...
【縮醛;縮酮類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462
添加物名稱:縮醛;縮酮類;Acetals;Ketals食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【醇類07219778(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336
添加物名稱:醇類07219778(香料);Alcohols07219778(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336食品業者登錄字號:D-112757...
【醇類香基 WT/2562-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477678
添加物名稱:醇類香基WT/2562-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477678食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【正己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155302
添加物名稱:正己醇;AlcoholC6Nat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155302食品業者登錄字號:F-153462780-00000-8添加物分類:型...
【醇類01257267(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202361
添加物名稱:醇類01257267(香料);Alcohols01257267(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202361食品業者登錄字號:D-112757...
【醇類08252063(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200369
添加物名稱:醇類08252063(香料);Alcohols08252063(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200369食品業者登錄字號:D-112757...
【天然己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067
添加物名稱:天然己醇;NATURALHEXANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類...
【醇類07300445B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203700
添加物名稱:醇類07300445B(香料);Alcohols07300445B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203700食品業者登錄字號:D-1127...