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不符合CNS1305 「 蜂蜜」 國家標準，是否代表蜂蜜不純 | 食品添加物合法業者資訊網

不符合CNS1305 「 蜂蜜」 國家標準，是否代表蜂蜜不純

CNS1305「蜂蜜」國家標準底下將國產蜂蜜分為「龍眼蜂蜜」及「蜂蜜」兩項，「龍眼蜂蜜」的蔗糖含量、糖類含量、酸度及羥甲基糠醛(Hydroxymethylfurfural，HMF)含量 ...

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蜂蜜國家標準 | 食品添加物合法業者資訊網
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如何看CNS1305蜂蜜檢驗報告 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月25日 — 很遺憾的，答案是不一定。根據CNS1305明文指出「蜂蜜係天然產品，其成分受到蜜蜂種類、蜜源、產地、氣候、加工過程及儲存條件影響而有 ... Read More
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三個關鍵密碼，教你看懂蜂蜜檢驗報告 | 食品添加物合法業者資訊網
在CNS1305的規定中，蔗糖含量需在2%以下（果糖含量60%以上）。建廷跟賢治的荔枝蜜檢驗報告，蔗糖含量約1.3%，果糖含量74.1%，從數據看來，的確是純蜜 ... Read More
CNS 1305 | 食品添加物合法業者資訊網
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CNS1305 – 商品安全資料庫 | 食品添加物合法業者資訊網
中華蜂產品協會秉持協助會員，推動純蜂蜜自主認證的精神，三年來經過該會理監事與專家學者多次討論，訂定了「嚴選特等… 閱讀更多. 分類食品新聞 標籤CNS1305, ... Read More
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