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2021年4月30日—生蛋黃中的脂肪由於與蛋白質結合在一起,看不出含有油脂,醃製時間久了,蛋白質會變性,並與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油,蛋黃中帶有紅黃色卵黃 ...
2021年4月30日 — 生蛋黃中的脂肪由於與蛋白質結合在一起,看不出含有油脂,醃製時間久了,蛋白質會變性,並與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油,蛋黃中帶有紅黃色卵黃 ...全球吹起鹹蛋風,畜試所研發金沙蛋黃粉蛋黃油,健康無添加 | 食品添加物合法業者資訊網
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【鹹蛋黃香料-63415/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566396
添加物名稱:鹹蛋黃香料-63415/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566396食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【哈蜜瓜香料 2763/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000295070
添加物名稱:哈蜜瓜香料2763/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000295070食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型...
【鹹蛋黃香料 E00070A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509179
添加物名稱:鹹蛋黃香料E00070A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509179食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3添加物分類:型態...
【牛肉香料粉WT-934216】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425255
添加物名稱:牛肉香料粉WT-934216;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000425255食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型...
【鹹蛋黃香料SFA-130251】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490202
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【乳化劑106】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029761
添加物名稱:乳化劑106;Emulpals106食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029761食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:...
【玉米精粉KF-441820】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246436
添加物名稱:玉米精粉KF-441820;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246436食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態...
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【鹹蛋黃香料 ES-63775】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491641
添加物名稱:鹹蛋黃香料ES-63775;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491641食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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【鹹蛋黃香料-63421/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670695
添加物名稱:鹹蛋黃香料-63421/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670695食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【鹹蛋黃香料 T033500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640524
添加物名稱:鹹蛋黃香料T033500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640524食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態...
【綠茶香料 SDF 1562】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030911
添加物名稱:綠茶香料SDF1562;GREENTEAFLAVORSDF1562食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030911食品業者登錄字號:A-180686329-000...
【冬瓜茶香料 28077】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000139583
添加物名稱:冬瓜茶香料28077;DONGGUACHA28077食品添加物產品登錄碼:TFAA30000139583食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添...
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添加物名稱:鹹蛋黃香精ES-9178;SALTEDEGGYOLKFLAVOURES-9178食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671977食品業者登錄字號:B-11605...