更為健康?Pizza Hut 推出「新版」美式臘腸披薩 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月15日—目前與BeyondMeat合作開發的新版美式臘腸披薩僅於北美五座城市販售,分別為紐約州奧爾巴尼、...PizzaHut宣佈再次推出「底特律式義式臘腸Pizza」.
Beyond Meat[1] 以製造 100% 全植物成分替代肉品聞名全球,近期,該公司宣布與 Pizza Hut[2] 展開合作,將於全美五座城市超過 70 間店舖販售改以植物肉作為主成份的美式臘腸披薩。
對此,Beyond Meat 方面聲稱此款披薩反映年輕消費者對攝取蛋白質的需求越趨多元,「我們知道顧客對美式臘腸的需求很大,很高興能推出這種改變既定規則的植物性香腸口味,它將開啟我們與 Pizza Hut 以創新為重點的合作關係。」而由於採用植物性肉品的緣故,儘管此款披薩的熱量相對低出許多,但同時卻不影響品嚐口感,更保證「將提供與原版 Pizza Hut 美式臘腸口味相同體驗和味道」。
目前與 Beyond Meat 合作開發的新版美式臘腸披薩僅於北美五座城市販售,分別為紐約州奧爾巴尼、喬治亞州的哥倫布市、梅肯郡,休士頓以及佛羅里達的傑克遜維爾。
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