苏氨酸 | 食品添加物合法業者資訊網

苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有缓解人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水 ...

L-苏氨酸是一种[1]必需的氨基酸[2]，苏氨酸主要用于医药、化学试剂[3]、食品强化剂、饲料添加剂[4]等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速，它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸[5]和家禽饲料的第三限制氨基酸。在配合饲料中加入L-苏氨酸，具有如下的特点：①可以调整饲料的氨基酸平衡[6]，促进禽畜生长；②可改善肉质；③可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值[7]；④可降低饲料原料成本；因此在欧盟国家（主要是德国[8]、比利时、丹麦[9]等）和美洲国家，已广泛地应用于饲料行业。中文名苏氨酸外文名 L-Threonine 别名 L-苏氨酸中文学名 β-羟基-α-氨基丁酸简写 Thr 分子式 C4H9NO3 名称：L-苏氨酸[10]（L-Threonine）(β-羟基-α-氨基丁酸)

简写：Thr

单字母符号：T [1] [11]

法定编号：CAS 72-19-5

结构式： CH3CH(OH)CH(NH2)COOH

苏氨酸分子结构图 [2] 分子式： C4H9NO3分子量：119.12

外观：黄白结晶状粉末

干燥失重： 1.0%...

蘇氨酸 | 食品添加物合法業者資訊網

L | 食品添加物合法業者資訊網

L-蘇氨酸是繼蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸之後第四種禽畜飼料必需胺基酸添加劑，對禽畜的生長發育、強化催肥、催奶，產蛋均有明顯的促進作用。此外，蘇氨酸在食品工業中可用作 ... Read More

想要人不老，胺基酸要吃巧和這時候補最好！ | 食品添加物合法業者資訊網

2019年1月26日 — 8種富含必需胺基酸的食物 · 色胺酸功效：幫助睡眠，緩解焦慮。色胺酸具有促進睡眠、減輕人體對疼痛的敏感性、緩解緊張焦慮的情緒...等功效。 · 亮胺酸 ... Read More

蘇胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網

蘇胺酸（英語：Threonine，簡寫為Thr或T），又稱酥胺酸或羥丁胺酸，是一種必需的胺基酸，為白色斜方晶系或結晶性粉末，微甜。因結構與蘇糖酸相似而得名。 Read More

苏氨酸 | 食品添加物合法業者資訊網

苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有缓解人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水 ... Read More

胺基酸的功能 | 食品添加物合法業者資訊網

麩胺酸又稱”腦細胞的食物”，可以提高腦部功能，促進傷口癒合，減輕疲勞，減輕酒癮，降低對醣類之嗜好。它還可促進生長激素合成，增加肌肉量及減少脂肪囤積。 ... 幫助阿摩尼 ... Read More

必需胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網

纈胺酸也可作為加快創傷癒合的治療劑。 3 酥胺酸（蘇氨酸、羥丁胺酸，threonine）- 協助人體蛋白質吸收；人體膠原蛋白和牙齒琺瑯質的重要成分. 酥胺酸是協助蛋白質為 ... Read More

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2020年6月9日 — 蘇氨酸– 用於骨骼和軟骨的形成。色氨酸– 參與促進睡眠，並生產5-羥色胺。纈氨酸– 有助於防止肌肉分解，並從肝臟清除多餘的蛋白質。 Read More

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2019年9月6日 — 氨基酸是構成蛋白質的基本單位。成人的必需氨基酸有八種，包括苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、賴氨酸、蘇氨酸、 ... Read More

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2021年1月5日 — 絲胺酸（Serine）: 是一種非必需胺基酸，富含於雞蛋、魚、大豆，在醫藥上有著廣泛用途。蘇胺 ... Read More

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