埃丹起司 | 食品添加物合法業者資訊網
ˌdɑ.mər]，又稱紅波起司）是一種產自荷蘭埃丹的著名起司。埃德姆起司有著獨特的紅色蠟封，因此被稱為紅波起司，但事實上以紅色蠟封的埃 ...
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埃丹起司 奶源 部分脫脂牛奶 類型 硬質 脂肪含量 40% 成熟期 6-8個星期 辛辣味 溫和埃丹起司（荷蘭語：Edammer,
[ˈeɪ̯.ˌdɑ.mər]，又稱紅波起司）是一種產自荷蘭埃丹的著名起司。埃丹起司有著獨特的紅色蠟封，因此被稱為紅波起司，但事實上以紅色蠟封的埃丹起司只會出現在出口產品中，目的是為了有較長的保存期，本土銷售的埃丹起司並不會以蠟封製。埃丹起司只以脫脂奶製成，脂肪含量較低，口味亦較淡。 參考文獻[編輯] Judy Ridickyway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publlshing Ltd. ...埃丹起司 | 食品添加物合法業者資訊網
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【切達起司膏 ES-11121A-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303441
添加物名稱:切達起司膏ES-11121A-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303441食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:...
【起士抽出物(高達)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000016128
添加物名稱:起士抽出物(高達);CHEESEBUDSGOUDA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000016128食品業者登錄字號:A-184116309-00000-0...
【起士抽出物(高達)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189501
添加物名稱:起士抽出物(高達);CHEESEBUDSGOUDA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189501食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
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添加物名稱:切達起司香料膏CH-5080;ENZYMEMODIFIEDCHEDDARCHEESEFLAVORCH-5080食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115139食品業...
【切達起司香料粉 11219】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149305
添加物名稱:切達起司香料粉11219;NaturalCheddarCheeseFlavor11219食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149305食品業者登錄字號:B...
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