環境荷爾蒙(塑化劑)代謝評估 | 食品添加物合法業者資訊網

經期不規則、受孕力下降、子宮內膜異位症、卵巢功能降低、子宮肌瘤、卵巢癌或乳癌等。精子數量減少、生殖能力受阻、前列腺癌或睪丸癌等。檢測費用及範本.檢 ...

環境中的人造化學物質，透過環境污染暴露或食物鏈方式，進入身體或其他生物體內，以內分泌干擾素的角色影響正常的荷爾蒙作用，行模擬、干擾、加強甚至抑制體內荷爾蒙的正常運作，進而影響體內生理調節機能。除了普遍認知的生殖系統或中樞神經發育影響外，亦可能使得免疫力下降，伴隨不孕症、子宮內膜異位症、乳癌、攝護腺癌等疾病潛在風險上升。藉由此非侵入性檢測，一次即同時評估環境中常見之暴露來源，作為日常代謝/暴露量之監控，並提供醫師進行個人化健康管理的參考指標。

干擾內分泌之化學品(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs)又稱為內分泌干擾物(Endocrine Disrupters, Eds) 或活化內分泌之製劑(Hormonally Active Agents, HAAs),美國環保署報告中提及「環境內分泌或荷爾蒙干擾物的定義為:外來物質會干擾到負責維持生物體中穩定環境、生殖、發育和/或行為的內生荷爾蒙，其合成、分泌、傳輸、結合、動作、和排除作用」，泛指此具有類似生物體內荷爾蒙作用之化學物質，可能對人類健康與生態環境造成危害。

常見的環境荷爾蒙如鄰苯二甲酸酯類、對羥基苯甲酸酯類、雙酚A 、農藥、重金屬、多氯聯苯等普遍存在生活環境、用品、食品中。

認識鄰苯二甲酸酯類

鄰苯二甲酸酯類是鄰苯二甲酸(phthalate acid)與不同醇類經由酯化反應所生成的衍生物，常為透明的無色液體狀，部分鄰苯二甲酸酯類有些許芳香氣味，除了普遍認知的塑化劑使用外，亦可作為定香劑並用於洗髮精、香水等用途。

此類物質在水中溶解度很小，但易溶於多數有機溶劑中，具有黏度中等、穩定性高、揮發性低、容易取得、成本低廉等特性,是目前使用量最大的塑化劑，其中又以DEHP使用最廣。

常見暴露來源