2022最新推薦十大味醂排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網
味醂(味霖)又被稱為「醇米霖」或是「味淋」,是日本家庭在料理時不可或缺的調味料...而台灣大廠如義美、工研、萬家香等也有推出自行研發生產的商品,其味道隨各家 ...
味醂是日本人在烹煮家常料理時不可或缺的調味料,並兼具料理米酒與砂糖的功用,不但可用於醃肉、炒菜,還能讓烹煮出來的食材更加美味又有光澤,也成為了眾多台灣人家中的必備用品。但目前市面上的味醂款式眾多,走進全聯等各大超市就能見到各式各樣的商品,不免令人感到眼花撩亂,也好奇著味醂的應用食譜、以及是否能用其他食材替代。
為此,這篇文章會實際訪問擁有10年餐飲業經驗的歐家瑋廚師,深入探討如何選擇適合的味醂。此外,也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款味醂,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
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【香草香料粉 52476(更正前)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455090
添加物名稱:香草香料粉52476(更正前);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455090食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
【冬瓜檸檬香料901480MW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000398243
添加物名稱:冬瓜檸檬香料901480MW;MELONLEMONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000398243食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【奶油香料粉902269RP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606863
添加物名稱:奶油香料粉902269RP;BUTTERFL.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606863食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【頂級高鮮味晶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092614
添加物名稱:頂級高鮮味晶;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092614食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:調味劑型...
【西瓜香料901666TW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487770
添加物名稱:西瓜香料901666TW;WATERMELONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487770食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【玫瑰香料-12525】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704895
添加物名稱:玫瑰香料-12525;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704895食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:液...
【牛肉香料粉 63447】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614334
添加物名稱:牛肉香料粉63447;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614334食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態:...
【彈珠汽水香料900060DW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545203
添加物名稱:彈珠汽水香料900060DW;MARBLESODAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545203食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【蘋果香料粉 A00028A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000539936
添加物名稱:蘋果香料粉A00028A;APPLEFLAVORPOWDERA00028A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000539936食品業者登錄字號:N-15451701...
【水蜜桃香料粉-FA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596579
添加物名稱:水蜜桃香料粉-FA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596579食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:...
【黑糖香料900630BW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618530
添加物名稱:黑糖香料900630BW;BROWNSUGARFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618530食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【黃金柚香料粉-N-2000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567577
添加物名稱:黃金柚香料粉-N-2000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567577食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:柚...
【薄荷涼味劑900629AP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598931
添加物名稱:薄荷涼味劑900629AP;FRESCOFORTFLAOVR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598931食品業者登錄字號:N-170735933-00000...
【花生香料026607Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667242
添加物名稱:花生香料026607Z;PEANUTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667242食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【檸檬香料粉900548MP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355044
添加物名稱:檸檬香料粉900548MP(停用);LEMONFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355044食品業者登錄字號:N-170735933-00...