達人教你三原則,油要這樣用才健康 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年10月30日—至於我們常用的葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油這類植物油,因為含油量低,在節省成本的考量下,必須透過高溫和化學乙烷來提煉溶解出油質,高溫140℃會將油 ...
2013年10月30日 — 至於我們常用的葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油這類植物油,因為含油量低,在節省成本的考量下,必須透過高溫和化學乙烷來提煉溶解出油質,高溫140℃會將油 ...【油學問專題】油的小百科認識油更安心 | 食品添加物合法業者資訊網
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