[問題] 請問超市買得到新疆的香料嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
《古蘭似海》--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:37.203.123.134※文章...推lin79529:小磨坊有出孜然粉,在全聯有看到過01/0209:46.
作者tituti (When we float)
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標題[問題] 請問超市買得到新疆的香料嗎
時間Wed Jan 2 03:53:51 2019
板友們大家好 可能懷念起在泰國、印度旅行時(以及印度的圖博料理也超好吃)的各種香料料理,因此最近興起試煮新疆料理的念頭,印象中以前在台中曾吃過,印象中很好吃。 目前爬文似乎一定要必備孜然粉,請問一般超市有賣嗎?以及仍需哪些香料呢? 感謝大家閱讀,祝新年快樂! P.S 但內心仍私心稱他們為東土耳其斯坦 -- 我相信,人因理解他人而完整。-《古蘭似海》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 37.203.123.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546372439.A.3E9.html[1]推 mstoronto: 一般超市買的味道都不好,建議上露天或蝦皮搜下,我都 01/02 04:30
→ mstoronto: 從網上買大紅袍花椒那類的,品質好味道才會像當地吃的 01/02 04:30
→ mstoronto: 喔 01/02 04:30
推 Miahh: 中藥行應該可以,而且品質比較好 01/02 05:32
推 tyntseng: 推東突 01/02 09:17
推 lin79529: 小磨坊有出孜然粉,在全聯有看到過 01/02 09:46
推 pain0: 鵝...泰國、印度、新疆好像差有點多 01/02 10:42
推 likeastar: 你說烤羊肉其實孜然粉 鹽 胡椒就很好吃了 當地好吃主要 01/02 12:02
→ likeastar: 你說烤羊肉其實孜然粉 鹽 胡椒就很好吃了 當地好吃主要 01/0...
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