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歐陸食材小舖TheEUPantry地址：高雄市鼓山區美術南二路131號電話：07-5546820營業時間：週一~週六11:00~19:00、週日公休圖文部落格版本2019.11.
作者cottonbubble (多肉動物)
看板Kaohsiung
標題[食記] 歐陸食材小舖
時間Fri Nov 22 23:18:47 2019
歐陸食材小舖 The EU Pantry 地址：高雄市鼓山區美術南二路131號 電話：07-5546820 營業時間：週一~週六11:00~19:00、週日公休 圖文部落格版本 2019.11 https://sunyat.pixnet.net/blog/post/68525147[1] 歐陸食材小舖為專業食材專賣店，有時候會販售方便烤箱料理或半成品， 並沒有代煮服務。不過有販售輕食、熟食和生蠔，現場有吧檯座位可以現場享用。 尤其是生蠔，現場撬開立刻品嘗，超級鮮甜。 一進門就有新鮮食材透明冷藏櫥窗，安格斯黑牛牛小排、菲力、澳洲和牛、日本和牛、 薩索雞、伊比利豬、綿羊豬、小羔羊等品牌肉品，每次來都會有些許的不同， 分成新鮮進口肉品與歐式成熟肉品。如果有要預定可以上官網觀看。 新鮮的食材簡單料理就很好吃，西餐原料在這邊也都很齊全， 下廚將自家變成開放式廚房不難，每次來這邊買食材從來沒失望過！ 每天兩點麵包出爐 搬家到美術南二路後每天下午兩點麵包開始陸續出爐， 我們每次來都是週六，一群人排隊等候就是為了美味的吐司， 歐陸食材的吐司很柔很彈，厚度是一般的非厚片， 搭配果醬、起司或煎蛋都是我們家早餐的常備品。 另外還有鹹派、肉桂捲、焦糖丹麥、鹽可頌、巧克力可頌等， 重視環保的朋友也可以自行攜帶箱子來購買麵包， 品項可能每天略有不同，每項都是精挑細選。 鹽可頌真的好好吃，而且有點大枚很有存在感。因為很好吃， 有些店家做得太小一兩口就沒了有點可惜。可頌也是酥皮的，回烤一下超級酥香。 每次都會買的絕對是土司，歐陸食材小舖的土司絕對是高雄數一數二的美味！ 新鮮香草蔬菜乳酪 在YouTube烹飪頻道看到療癒的美食是下班最棒的事情， 可是實際動手做的同時總會讓人連材料都備不齊， 不過高雄近年來有愈來愈多店家販售食材， 自己動手做了之後才發現外頭便宜的東西實在有很多看不透的「眉角」， 尤其是小兒副食品更是要下功夫，當然就是買最好的蔬果回家給嫩寶晚...[食記] 歐陸食材小舖 | 食品添加物合法業者資訊網
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