鳳梨粗纖維,腸胃不好少吃 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨粗纖維,腸胃不好少吃鳳梨的粗纖維會刺激腸胃道,所以,腸胃道手術患者在術後修復期不要吃,才不會影響到傷口的復原正在拉肚子的人也要避免,否則腸道會蠕動得更加厲害 ...
鳳梨粗纖維,腸胃不好少吃文∕林嬪嬙
鳳梨的粗纖維會刺激腸胃道
鳳梨粗纖維,腸胃不好少吃 鳳梨的粗纖維會刺激腸胃道,所以,腸胃道手術患者在術後修復期不要吃,才不會影響到傷口的復原正在拉肚子的人也要避免,否則腸道會蠕動得更加厲害。
鳳梨香氣濃、風味佳,而且台語諧音「旺來」,代表興旺的意思,加上品種、口感越來越多元,所以深受民眾喜愛,包括牛奶鳳梨、金鑽鳳梨、蘋果鳳梨等,都是夏天解渴消暑的好選擇。
富含維生素B、C奇美醫學中心營養師賀智瑢表示,和其他水果相較,鳳梨所含的維生素B特別豐富,維生素C也很多。維生素B屬水溶性維生素,能幫助體內澱粉、醣類的代謝、保護神經系統維生素C屬於抗氧化維生素,有助於免疫功能的調整,以及幫助傷口修復、改善貧血、促進鐵的吸收,可說好處多多。
奇美醫學中心中醫部主治醫師劉三榮表示,鳳梨具健腸胃、消食作用,對一般體質者是一種很好的食物,特別是平時肉吃得多,身材壯碩、肚子大的人最適合此外,屬熱性體質者,常有口渴、煩躁現象,也很適合吃。不過,建議飯後吃較能幫助消化,尤其是午餐後最恰當。
胃潰瘍、拉肚子,別吃 (全文請詳見常春月刊375期)
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