小麥為十大過敏食物消基會提醒麵粉應標示警語 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月16日—但在標示部份,有高達10件樣品未有「建議標示」過敏原警語;而在成份標示的部份,則有5件註明高筋麵粉,而非「原料」小麥,仍有不妥之處。
2017年5月16日 — 但在標示部份,有高達10件樣品未有「建議標示」過敏原警語;而在成份標示的部份,則有5件註明高筋麵粉,而非「原料」小麥,仍有不妥之處。食品過敏原介紹:麩質 | 食品添加物合法業者資訊網
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