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自製Mozzeralla 莫札瑞拉起司怎麼可能不好吃Homemade ... | 食品添加物合法業者資訊網

自製Mozzeralla 莫札瑞拉起司怎麼可能不好吃Homemade ...

2019年7月8日—60ml蒸餾水，加入凝乳酶片，攪拌均勻。·在另一個量杯裡，120ml蒸餾水混合檸檬酸，檸檬酸的作用使牛奶酸化，讓乳糖變成乳酸凝固，加入時不要弄錯次序.

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2019年7月8日 — 60 ml 蒸餾水，加入凝乳酶片，攪拌均勻。 · 在另一個量杯裡，120 ml 蒸餾水混合檸檬酸，檸檬酸的作用使牛奶酸化，讓乳糖變成乳酸凝固，加入時不要弄錯次序.

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