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電解食鹽水 | 食品添加物合法業者資訊網

電解食鹽水

食鹽水中的氯化鈉（NaCl）和水（H2O）發生電離，通電後分別在陰極與陽極生成氫氣(H2)與氯氣(Cl2)。剩下的氫氧根離子與鈉離子結合生成氫氧化鈉(NaOH)。

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食鹽水中的氯化鈉（NaCl）和水（H2O）發生電離，通電後分別在陰極與陽極生成氫氣(H2)與氯氣(Cl2)。剩下的氫氧根離子與鈉離子結合生成氫氧化鈉(NaOH)。

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國中物理教材內容討論 | 食品添加物合法業者資訊網
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氯化鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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