百香果醬+冬瓜茶= 好喝!! ( 真ㄉ!! ) | 食品添加物合法業者資訊網

2012年9月14日—前幾天發現買了很久的百香果~本想買來嗑沒想到吃一兩個發現好酸之後一直放著沒去動他然後有天找東西發現她的表面出現一點霉菌(疑似)不過因為百香果的 ...

之後一直放著沒去動他 然後有天找東西 發現她的表面出現一點霉菌(疑似)

不過因為百香果的皮很厚 裡面的果肉是沒受傷底

上網查一下 決定來做~百香果醬 這樣就可以快速解決這一袋百香果(大概7~8個)

還有萱來我家拜訪時 送了我幾顆金桔(有幾顆壞了~對不起~了~~)

想說做完拿來泡水喝 可以保存比較久

沒想到 7~8個百香果 做出來的果醬只有~我想大概紙泡了4杯就吃完了

---- PS:百香果醬做法 百香果肉+金桔果肉+紅糖+水=煮到快乾就OKㄌ

*金桔果汁擠出來時把籽去除.最後再把果肉挖出來丟進去一起煮 *煮到湯匙摇起來垂直向下時幾乎裡面的東西流不下去的感覺就OKㄌ *金桔果肉可不放~因在不吃就快壞了~~才放進去 *其實~這是我第一次做果醬~(90分~) ----

剩下的快壞的金桔挖出金桔籽 然後把剩下的金桔子通通拿去種~ 如果他成功長大 就可以有很多金桔可吃ㄟ 到時候一定要拿去給萱吃~~ 然後跟她說 這是你給我的種子種出來ㄉ(繼續做夢~~哈哈~~)

百香果皮切小塊和金桔皮+紅糖+水=製作環保酵素

都沒有浪費~(超環保ㄉ~我)

百香果醬裝到有消毒的瓶子 其實量少到 根本不用裝瓶子2天就吃完了ㄅ~(薑~ >__<)

稍涼一點裝瓶(這時更黏稠~~好妙阿~~) 然後放冰箱

挖了一點點百香果醬 加到熱的綠茶(茶包泡ㄉ~) 有點酸(還OK喝~~)

朋友和媽媽來我都請他們喝這個 都說不錯喔(...