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步驟 · 1巧克力切到細碎放入足夠用來打發鮮奶油的盆里 · 奶油加入砂糖後用厚底奶鍋加熱到大滾 · 3將煮好的鮮奶油倒在巧克力上,用打蛋器用力攪拌至均勻 · 4待冷卻後把巧克力鮮 ...鮮奶油專修班44 | 食品添加物合法業者資訊網
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