檸檬酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網

檸檬酸鈉（英語：Trisodium citrate），又稱枸櫞酸鈉，是一種有機酸鈉鹽。外觀為白色到無色晶體，有肥皂水的味道。 製備[編輯]. 檸檬酸鈉可由檸檬酸和氫氧化鈉酸鹼中和 ... Read More

一、化學品與廠商資料. 化學品名稱：Trisodium citrate dihydrate. 其他名稱：二水合檸檬酸三鈉鹽;檸檬酸鈉,二水;2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸;檸檬酸三鈉鹽二水合物;. Read More

檸檬酸鈉，又名枸櫞酸鈉、檸檬酸三鈉，為白色立方晶系結晶或粒狀粉末，無嗅、清涼、有鹽的鹹味並略帶辣。在1.5mL水中可溶解1g（25℃），不溶於乙醇，在空氣中穩定。大鼠腹腔 ... Read More

About: · 1. 味道/氣味/風味增強劑- 提供或增强特定味道或氣味。 · 2. 抗氧化劑- 减少氧化以防止自由基的形成，自由基可能對健康有害。 · 3. 粘結劑/穩定劑- 保持食品/化妝品 ... Read More

特性- 檸檬酸鈉，一種有機酸鈉鹽。易溶於水外觀為白色到無色晶體。.優點- 具有生物降解性。檸檬酸鈉經自然界大量的水稀釋後，部分變成檸檬酸，兩者共存於同一體系中。 Read More

2021年3月28日 — 檸檬酸三鈉和檸檬酸鈉是一種東西廣泛用於食品、飲料、香料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑、緩衝劑、螯合劑。在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中 ... Read More

化學原料中文名稱：檸檬酸三鈉英文名稱：sodium citrate 重量：500公克化學式：Na3C6H5O7 CAS NO： 6132-04-3 購買<168all>500g 檸檬酸三鈉sodium citrate(化學原料) Read More

檸檬酸鈉. Sodium Citrate. 別名：Trisodium citrate； INS No.331(iii). 化學名稱：trisodium salt of. 2-hydroxy-1,2,3- propanetricarboxylic acid,. Read More

中文名稱：檸檬酸鈉; 外文名：sodium citrate; 別名：二水合檸檬酸三鈉鹽；檸檬酸鈉,二水；2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸；檸檬酸三鈉鹽二水合物；二水檸檬酸鈉；棕檬酸 ... Read More