寒天粉的副作用是什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網

想得到怎樣的幫助：寒天粉的副作用是什麼？...預防糖尿病，膳食纖維寒天在胃腸中能形成一種黏膜，使食物營養素的消化吸收過程減慢，從而降低血糖水平。

健康諮詢描述： 我在一家外企上班，早起不吃飯就上班，在單位就是做辦公室，打電腦中午吃的不多，下班後回家就暴飲暴食，也不運動，現在是特別胖，有時候走點路或是爬幾層樓梯都會氣喘吁吁，同事說我這樣胖對身體不好，建議我用寒天粉減肥，說寒天粉可以控制我晚上的食量。

想得到怎樣的幫助：寒天粉的副作用是什麼？

寒天粉富含膳食纖維,服用後對人體好處多多,少量服用對人體無害，控制和減少體重。攝取膳食纖維寒天后，可使人產生飽腹感，從而減少食物的攝入量；還可減少食物中脂肪的吸收，因而對控制體重很有幫助。預防心腦血管疾病，膳食纖維寒天在小腸中能形成膠狀物質，幫助肝臟的肌固醇通過消化道排出體外，同時降低向液中的膽同醇含量，令冠心病和中風的發病率也隨之降低。預防糖尿病，膳食纖維寒天在胃腸中能形成一種黏膜，使食物營養素的消化吸收過程減慢，從而降低血糖水平。實驗證明：食物中膳食纖維含量越高，血糖指數越低，越不易引致血糖升高。

寒天粉有減肥、促進腸道蠕動的效果，使用後可以在腸道上形成一層保護膜，阻止營養吸收，從而達到減肥效果。寒天粉功效主要是產生飽腹感，補充纖維素，消除便祕。當你食用寒天粉減肥時，你就要做好新陳代謝率降低的準備，脂肪的減少伴隨著肌肉的消耗，這也是寒天粉的副作用之一。可以減肥，沒聽過有什麼副作用可能有時也會因人而異。

注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。

健康諮詢描述： 我在一家外企上班，早起不吃飯就上班，在單位就是做辦公室，打電腦中午吃的不多，下班後回家就暴飲暴食，也不運動，現在是特別胖，有時候走點路或是爬幾層…