新鮮干貝等級區分什麼是生食級干貝?2L、6S大小要怎麼看? | 食品添加物合法業者資訊網
![新鮮干貝等級區分什麼是生食級干貝?2L、6S大小要怎麼看?](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2020年10月15日—簡單來說,2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S、6S代表著干貝體積的大小,而每公斤顆數的多寡取決於每顆干貝重量的差異。以下圖來看,日本標示法的2L規格,對照 ...
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生食干貝分級怎麼分呢?同場加映「干貝退冰的秘訣」! | 食品添加物合法業者資訊網
生食級干貝 | 食品添加物合法業者資訊網
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